Как сохранить гриб на длительное время?
Он потеряет свои свойства, если его залить водой и оставить в холодильнике недели на две?
И останется ли в нем что-то полезное?
Отдавать по знакомым не хочу.
Недвно к анатации индийского морского риса дописали, что его можно хранить длительно время в холодильнике, а с молочный грибом как обстоит дело?
Я уезжаю. Как сохранить гриб на длительное время?
Страница: 1
Сообщений 1 страница 13 из 13
Поделиться12009-08-19 22:14:05
Поделиться22009-08-21 10:51:24
- Новичок
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-08-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4
- Уважение: +1
- Позитив: 0
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-04-24]
- Провел на форуме:
2 часа 36 минут - Последний визит:
2009-10-19 16:05:21
Вот кстати действительно непонятно.. Где-то пишут, что ни в коем разе нельзя ставить в холодильник, а где-то, что можно на нижней полке (там где не очень холодно, как я поняла).
Точно знаю, что можно оставить на пару-тройку суток, залив его (гриб) молоком пополам с водой. Я так уже оставляла - всё в порядке. А насчёт двух недель.. Мне кажется, лучше всё-таки кого-нибудь попросить поухаживать.
P.S.: А я думала, что "индийский морской рис", "гриб индийских йогов" и "тибетский молочный гриб" - разные названия одного и того же гриба. Я не права?
Поделиться32009-08-21 12:55:30
Очень важный и срочный вопрос для меня-можно ли принимать гриб при аутоиммунном заболевании (тироидит)?Может ли гриб спровоцировать увеличение выработки антител в организме,ведь говорят, что он повышает иммунитет?Как быть тем, кому нельзя стимулировать иммунную защиту?Или нет у него действия направленного на повышение антител?Помогите разобраться,кто знает,пожалуйста!!!
Поделиться42009-08-21 17:29:06
- Активный участник
- Откуда: МО
- Зарегистрирован: 2008-05-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 часов 29 минут - Последний визит:
2009-09-03 20:25:29
Вита написал(а):
Как сохранить гриб на длительное время?
Он потеряет свои свойства, если его залить водой и оставить в холодильнике недели на две?
И останется ли в нем что-то полезное?
У меня однажды случился такой казус. На две недели остался гриб в холодильнике. И ничего, все нормально, приболел только слегка. На счет полезности - так это же бактерии, будут дальше плодиться, будет полезность. Так что можно попробовать оставить.
Поделиться52009-08-21 17:38:29
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2009-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34
- Уважение: 0
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1985-09-20]
- Провел на форуме:
6 часов 5 минут - Последний визит:
2010-05-30 11:24:34
Вита
Вита написал(а):
Как сохранить гриб на длительное время?
пожалуй, можно замораживать.
я вот заморозила неделю назад, сейчас достала, лежит вот, размораживается, выглядит вроде неплохо.
Поделиться62009-08-21 17:45:43
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2009-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34
- Уважение: 0
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1985-09-20]
- Провел на форуме:
6 часов 5 минут - Последний визит:
2010-05-30 11:24:34
AenArda
AenArda написал(а):
А я думала, что "индийский морской рис", "гриб индийских йогов" и "тибетский молочный гриб" - разные названия одного и того же гриба. Я не права?
2 и 3 одно и тоже.
вообще существует три вида таких "родственников" (называются они зооглеями): чайный гриб, молочный гриб и индийский морской рис.
они отличаются по виду и по способам приготовления.
http://www.zoogloea.com/ru/about.html
Поделиться72009-08-21 17:50:48
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2009-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34
- Уважение: 0
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1985-09-20]
- Провел на форуме:
6 часов 5 минут - Последний визит:
2010-05-30 11:24:34
Лукерья Иванова
с такими трудными вопросами только к врачам...
я и болезни то такой не знаю 
ну может кто и ответит 
Поделиться82009-08-21 18:20:04
- Активный участник
- Откуда: МО
- Зарегистрирован: 2008-05-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 часов 29 минут - Последний визит:
2009-09-03 20:25:29
Лукерья Иванова написал(а):
Очень важный и срочный вопрос для меня-можно ли принимать гриб при аутоиммунном заболевании (тироидит)?
Лучше проконсультируйтесь у врача по поводу приема кефира.
Поделиться92009-08-23 20:06:30
Я оставляю свой гриб в холодильнике. Только наливаю ему побольше молока. Раз как-то целый месяц он у меня там прожил! Потом достала - вид был не ахти, но пара нормальных подкормок его реанимировала. Так что не бойтесь оставлять грибок в холодильнике на нижней полке! Моя подруга вообще держит его в холодильнике в воде с небольшим количеством сахара, а когда нужно - достает и делает кефир, потом опять в холодильник.
Поделиться102010-04-05 18:59:29
оставила грибок в холодильнике на 2 суток... теперь он меня игнорит((( не дает кефир... паламалась моя кефирная фабрика?
Поделиться112010-04-06 02:47:02
- Главный грибник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2925
- Уважение: +28
- Позитив: +25
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1962-06-25]
- Провел на форуме:
1 месяц 12 дней - Последний визит:
2016-01-07 04:19:21
Риммусик, а в чем вы его оставляли в холодильнике? в воде или молоке?
Продолжайте заправлять его молоком,должен оклиматься.
Только не в коем случае не добавляйте сахар и воду,когда в отьезде,как здесь писалось,не удачный пример. Обычно залить молоком,но в большем количестве,в 2 раза чем раньше заливали,и можно продержать пару суток,при комнатной температуре,а не в холодильнике. Перекиснет,но не погибнет.
Поделиться122010-04-20 10:46:05
Я свой грибочек помыла,залила водичкой и поставила в холодильник на нижнюю полочку.Там он простоял два с половиной дня.Когда приехала снова промыла его и залила тепленьким молочком.Думала не будет кефирчика,а нет все просто супер.Дальше продолжаем пить любимый кефирчик 
Поделиться132010-07-23 10:49:28
можно ли принимать гриб при аутоиммунном заболевании (тироидит)?
при аутоиммунном заболевании (тироидит) курс такой - 1 месяц 3раза в день, затем 1 месяц перерыв.
Страница: 1