Кефирный гриб. Молочный гриб. Форум сайта \"Мой грибочек\".

Объявление



Памятка для новоприбывших и старожилов:


В связи с тем, что вопрос о разнице между обычным "магазинным" кефиром и кефиром от грибка поднимается очень часто, мы решили вынести его в отдельную тему. Подробнее читайте здесь


1) ОБЯЗАТЕЛЬНО при создании новой темы в разделах "Отдам гриб" и "Возьму гриб" в поле ЗАГОЛОВОК сообщения указывать Ваш ГОРОД (для Москвы - ст. метро на/возле которой вы готовы встречаться): так заинтересованным в Вашем предложении будет проще Вас найти. Читайте Правила публикации сообщений.

  • Не пишите в комментариях к чужому сообщению (если только вы не в том же городе/районе): "я тоже ищу гриб, город Бобруйск", Ваше сообщение там не заметят! Не стесняйтесь создавать свою тему, с указанием города\метро.
  • Если вы хотите взять гриб - ищите объявления в разделе отдам гриб - воспользуйтесь функцией ПОИСК (вверху страницы) - просто введите ваш город или название ст. метро. Так вы увидите все объявления в вашем городе/районе.

  • Если вы активно хотите отдать гриб, вы можете: 1) создать тему с Вашим городом/метро и ждать ответа форумчан, 2) самостоятельно найти объявления по городу/метро в разделе возьму гриб - функция ПОИСК - и ответить на объявление о поиске гриба.


2) Прежде чем создавать тему со своим вопросом, прочитайте внимательно FAQ: ответы на часто задаваемые вопросы на основном сайте, а также воспользуйтесь функцией поиска по форуму. Практика показывает, что большинство вопросов по уходу или лечению гриба, а также многие "частные" случаи уже обсуждались здесь на форуме и Вы можете найти ответ на свой вопрос.


3) Обращаем Ваше внимание на то, что на основном сайте отключены функции отправки писем и сообщений в гостевой книге, так что если у Вас есть вопрос, который Вы не нашли в FAQ, вы можете задать его здесь. На основном сайте также есть косметические и кулинарные рецепты.


Приятного общения,

Администрация Форума

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Кефирный гриб. Молочный гриб. Форум сайта \"Мой грибочек\". » Отдам гриб » Грибок Тамагочи ждет маму Таганская,Площадь Ильича,Рязанский проспект


Грибок Тамагочи ждет маму Таганская,Площадь Ильича,Рязанский проспект

Сообщений 31 страница 59 из 59

31

Я сегодня из дома не смогу выбраться, дел много.   :tired:  Только самовывозом  с Нижегородской. Подробно о времени - по телефону.
Если сегодня не успеете, то 10.05 я буду проездом на Курской и Арбатской около 11 утра. Если 9.05 предварительно наберете - захвачу Тамагочу с собой :0)

0

32

Я так поняла, ул. Нижегородская - это примерно в районе м. Марксистская? Если так, то это как раз мне по пути домой в Новогиреево :). Во сколько мне подъехать?

0

33

звоните -решим ))) буду дома допоздна, пока пробки в области не схлынут. Любое время, адрес уточните перед выездом с работы по телефону.

Отредактировано Надясик (2011-05-06 15:04:50)

0

34

Надясик
Привет, очень хочу тоже взять у вас грибочек, смогу это сделать после работы или в удобное для вас время договориться!!!  Есть проблемы со здоровьем, рекомендовали грибочек)))) Буду очень ждать вашего ответа!!!

0

35

Оливка, здравствуйте!
Рада буду поделиться с Вами грибочком где-то через недельку. На данный момент весь приплод раздала. Звоните числа 14-15 мая по телефону 514-48-58 Надежда.

0

36

А все я, пакостница, последний приплод забрала :))))))))))) и ничуть об этом не жалею :)
Надясик, Тамагочи замечательно прижился на новом месте и радует нас вкуснейшим кефирчиком :). Купила для него и ситечко и кувшинчик прозрачный, в котором он живет. Кефирчик реально как сметанка :). Ребенок, правда, отказался пить, даже с сахаром ей кисловать :). Муж заверял, что "эту гадость пить ни за что не будет", а сам теперь каждый вечер ждет очередную порцию кефирчика :))))
Спасибо вам!

0

37

Доброе утро Надясик.
Хотелось бы у вас взять грибочек. Мы с сынулькой 15 числа вечером поедем на дачу на все лето.

Отредактировано Юфик (2011-05-10 10:48:51)

0

38

Надясик
Надясик, добрый день! А нам на след. недели достанется грибочка? будем очень рады если ответ будет положительный )))

0

39

Бризик, я счастлива!!! :) Попробуй для детеныша немного недоквашивать кефирчик (вместо 24 часов ставь в отдельной посудке на 12-16 часиков). Он получается более мягонький, как ацедофильная детская смесь. Я именно так начинала своей Светланке вводить в рацион кефирчик. Сейчас наш кефир хлещет (как муж выражается - "только шубы заворачивай!") :) Еще можно коктейли с фруктами делать на основе кефирчика, дети их обожают.

Отредактировано Надясик (2011-05-10 16:31:36)

0

40

Дорогие Юфик и GRAND, всвязи с наступлением дачного сезона, оставила себе очень небольшую порцию грибка для ежедневного потребления, соответственно недельный приплод тоже будет небольшим, на одну порцию.  Приплод на следующей неделе у меня уже забирает Оливка. Остальной гриб перебрала и заморозила для заначки ( на случай жары, как в прошлом году). Могу для Вас разморозить и привести в рабочее состояние пару порций. Гриб после заморозки у меня квасит отменно, зернышки крепкие - пробовала. Только позвоните заранее, дня за три и договоритесь на конкретное время встречи, чтобы у меня не возникало большого излишка и перерасхода молока. Звоните 514-48-58 Надежда.

0

41

Надясик
Спасибо большое Надежда! Я с удовольствием с вами встречусь по возможности на этой недельки. Позвоню вам и договорюсь о встречи в удобное для вас время. )))

0

42

Здравствуйте, извените что долго не писала, дел очень много. Грибочек хорошо себя чувствует! У меня только вопрос - было изначально где-то 5 чайных ложек, а сейчас 6 куда их деть, оставить все вместе или отселять эту чайную ложку? И ещё первый кефир так не расслаивался, был более однородным, а теперь стал расслаиваться, это из-за количества грибка? Сам грибок не поменял ни цвет, ни запах.

0

43

Ванилька, здравствуйте! Рада, что грибочек в порядке. Кефирчик расслаивается из-за увеличения количества грибочка, размножается - значит доволен :), потому и сквашивает быстрее. Надо соблюдать пропорцию грибочка и молока (еще температура в помещении может изменять скорость заквашивания).
Варианты действий:

1) просто добавлять немного больше молока по мере роста гриба. (прим. на 100-150 мл больше молока на чайную ложку приплода)

2) отдать излишки знакомым или заморозить впрок, сохранив прежние пропорции гриба и молока. (правила заморозки гриба есть на этом сайте)

3) или процеживать кефир не через 24 часа, а по мере созревания.

Я применяю эти приемы и иногда их комбинирую. Уверена, что и Вы приноровитесь.

!!! На скорость размножения влияет также жирность молока. На жирненьком быстрее множится, но гуще и вкуснее (на мой взгляд) получается. Ставьте подальше от плиты, батареи и других нагревательных приборов. Желаю удачи! Если что, пишите или звоните.

0

44

Надежда, большое спасибо за грибочек. Кефирчик замечательный. Делала творожок в молоковарке. Ребенку кефирчик и творожок очень понравились. А из сыворотки от творожка я сделала оладьи  :cool:  :cool:  :cool:

0

45

Юфик, я очень-очень-очень рада :) !!! Надеюсь Вам с сынулей хорошо отдыхается на даче.

0

46

Мы снова выросли и размножились. Готовы отдаться в хорошие руки :) Отдам порцию на 0,5 литра. В понедельник (23. 05) около пяти вечера буду проездом на Курской и на Арбатской. Звоните заранее 514-48-58 Надежда

0

47

Надежда, здравствуйте. Грибочек очень хорошо чувствует себя. за 2 недели размножился до 11 ч/ложек. Делаю кефир, творог, оладьи из сыворотки :love: Всей семье очень нравится.

0

48

Здравствуйте!
С удовольствием взяла бы грибок на содержание. уход и заботу гарантирую  :flirt:
напишите пожалуйста ваш тел сюда dikayapanterka@mail.ru

0

49

Юфик, попробуй еще сделать сыр. На сайте есть несколько рецептиков. Мне больше всего нравится осетинский № 3 из раздела "кулинарные рецепты".  :cool:

0

50

Пока вынуждена приостановить раздачу гриба. Очередь создалась на месяц вперед. Кому гриб нужен не срочно - мой телефон есть в этой теме, звоните или оставляйте свои координаты (телефон и имя) здесь или на почте. Отвечу всем.

0

51

Надя, какая же вы молодец! Спасибо большое за гриб и за заботливую упаковку и письмо. Вчерашняя встреча в метро оказалось мне очень удобна, я живу в области, а вчера еще запарка на работе вышла. Сегодня уже будем первую порцию пробовать. Еще раз спасибо!

0

52

Zuzya
Мне очень приятно :) Надеюсь, что проблем с грибулей не будет. Если появятся вопросы - сигнализируйте  :flag:

0

53

Готова отдать очередную порцию гриба. Телефон в начале темы.

0

54

Надежда! Готова забрать грибочек, если не опоздала и приплод еще есть )))

0

55

Добрый день!
Если еще делитесь грибом, то готова встретиться с вами на ст.м. Марксистская, Площадь Ильича.
Людмила

0

56

Надясик,  с  удовольствием возьму кефирный грибок, язва  замучила.

0

57

Добрый день!
Поделитесь, пожалуйста, грибочком... Если есть еще возможность.....

0

58

Поделюсь  :flag:

0

59

Надежда, здравствуйте.
Хотел бы попросить грибочек, если еще не забрали.  8-)
По телефону автоответчик отвечает, что абонент недоступен, и предлагает оставить сообщение   :unsure:

0


Вы здесь » Кефирный гриб. Молочный гриб. Форум сайта \"Мой грибочек\". » Отдам гриб » Грибок Тамагочи ждет маму Таганская,Площадь Ильича,Рязанский проспект