пью кефир около месяца, перерыв не делала.  подскажите, а обязательно ли пить по схеме 20 дней пьешь, 10 перерыв?

Здравствуйте!
Моя мама не может пить кефир, так как после этого появляется изжога. Врачи сказали, что повышенная кислотность... Можно ли что-нибудь сделать, чтобы избавиться от изжоги?

у моей мамы начали болеть почки, скажите это нормально ? что делать, стоит ли прекратить пить грибной кефир ? кефир не передерживаем, квасится 13-17 часов

Люди!!! По ошибке, по глупости, выпил не готовый кефир, получается выпил молоко еще в придачу кучу грибков кефирных проглотил... Это вредно? Если да то что делать???

Kuklaa

Первое время бывает, уменьшите (пока) дозу. Через неделю можно нормально пить.
По Вашим болезням - как раз кефир пить. Нормализуете кишечник. Любой врач подтвердит.

ЗЫ.... А сколько в день пьете?

Это бывает, у меня тоже после регулярного приема кефира болел живот. Прошло.
Но если дальше болеть будет, к гастроэнтерологу. Лучше  к хорошему  и по блату. Россия.
В любом случае, кефир из грибка приведет Ваш кишечник в норму. Это проверено.

Kuklaa, принимайте кефирчик пока только вечером, не больше 200мл, за 2 часа до сна. Так вы не будите нагружать желудок и кишечник, и привыкание к новым положительным бактериям будет происходить медленнее, но без отрицательных реакций.
Напишите, как вы принимаете кефирчик сейчас ? Не перекисает ли кефирчик, что отрицательно действует на организм?

Kuklaa, кисловат, значит много грибка, от кислоты и живот болел. Теперь только соблюдайте пропорции грибок-молоко, и будет все хорошо. Грибок придет в норму, а значит и будет вас лечить как нужно Вы еще сильно расстроились, и из за этого мог быть жидкий стул, на нервной почве. Сейчас вы успокоились, все и стало налаживаться.
Старайтесь чтобы не перекисал кефирчик, как только увидите, что появились пузырики в банке, значит он уже готов, все зависит от правильных пропорций. Самое хорошее время для снятия кефирчика от 18 до 24 часов.
Желаю вам крепкого здоровья, пусть ваши неприятности уйдут, вкусного и полезного вам кефирчика. Удачи вам во всем

ольга1974, добрый день. Скажите, а кефир принимаете какой концентрации? Сколько времени он квасится? Принимаете ли вы какие еще лекарства?
Возможно у вас индивидуальная непереносимость к молочным продуктам, или же все таки хронический дисбактериоз.
Еще возможные причины, жирное молоко, а так же перекисание кефирчика, от чего в основном и крепит.
Ешьте больше овощей, нужна клетчатка, чернослив обязательно.
Постарайтесь вечером выпивать настой с черносливом, очень помогает наладить стул. Возьмите 10шт чернослива, залейте кипятком, 500мл, настоится 2 часа, выпейте этого настоя половину, и сьешьте 5шт ягод. Через час можите выпить кефирчика, не больше 200мл, за 2 часа до сна. Затем утром, натощак выпейте остальной настой и сьешьте чернослив. Кефир уже не принимать по утрам.
Получается, что вы сокращаете прием кефира до 200мл в день, всего. Настой пейте в течении 2 недель, вечером и утром, нужно понаблюдать за стулом.
Перерыв 10 дней вам нужен обязательно, в приеме кефирчика, чтобы организм запустил иммунитет.
Пишите, будем разбираться в ситуации

Кефир квасится у меня 24 часа. Пробовала сливать после 18-20 часов и он у меня заболел,еле вылечила.
Молочные и кисломолочные продукты всегда любила и непереносимости никогда не было.
Овощи,фрукты,ягоды всегда ем. Вот уже несколько лет пью пшеничные отруби и проблем со стулом никогда не испытывала,а последние семь месяцев как кол забили!

ольга1974, значит все таки связано с кефиром. Молоко какой жирности используете, разного ли производителя? Жирность по видимому нужно уменьшить.
Прям с сегодняшнего дня начинайте уменьшать количество кефира до 200г в день. Этого вполне достаточно, для постоянного притока полезных бактерий. И обязательно начинайте пить настой чернослива, он вам обязательно поможет.
Еще попробуйте ввести в каждодневный рацион по 1 груше, желательно желтого цвета, сорт Дюшес, очень эффективная грушка, в ней много клетчатки.
Старайтесь не совмещать принятие кефира и еду, а так же лекарства, разница во времени не меньше 2 часов.
Желаю вам быстрого выздоровления, поменьше огорчений, а кефирчик пейте все равно, для притока полезных микроэлементов и положительных бактерий. Удачи, пишите

Когда на кухне прохладно сыворотки нет а когда забудем открыть окошко (днем попугай летает) то 2-3 см

ольга1974

Нужно регулировать температуру и соотношение грибок/кефир, чтобы первые капли сыворотки появлялись через 24 часа. Сцеживать при первых каплях сыворотки, независимо, сколько часов прошло.
Если более 1 см, не пейте ни в коем случае. Вам такой кефир категорически нельзя. На творог.
Кислый не пейте никогда. Лучше уж недоквашенный. Попробуйте, посмотрите. что получится. Должно все нормализоваться.

Свежесквашенный кефир обладает небольшим слабительным свойством. Если перекис при сквашивании - крепит.
То же и в холодильнике, даже при Т +4град (немного, но даже сцеженный продолжает сквашиваться) - через трое суток хранения сильные закрепляющие свойства и вкус более кислый.
Если холодильник старый (+10град), то еще сильнее сквашивается.
Успехов 

Здравствуйте. Начала принимать кефирный гриб три дня назад и уже ощутила спектр неприятностей, связанных с его применением. А именно: появились жудкие высыпания на лице(в нижней части щёк), спине и груди. Кроме того появилась какая-то припухлость на лице, живот какой то вздутый, поджелудочная болеть стала... в общем кошмар. Не знаю, что и делать , прям растерялась. Стоит ли мне продолжать так называемое "лечение". Поделитесь опытом, может у кого-то были похожие симптомы. Заранее благодарю.