Tina-Cherry, очень рада, что хоть чем то вам помогла
А вот про кефир, это вы можите все прочесть в теме с подробными фото
Фото,все О Правильном Уходе За Грибочком
У вас скорее всего перекисание от большого количества грибка, нужно обязательно уменьшить пропорции, как написано в той теме, тогда вы заметите результат положительный. Прочтите тему, она вам многое подскажет.
Желаю удачи, всегда обращайтесь

Tina-Cherry, желаю вам отличного настроения, красивой улыбки, на чистеньком личике
Пусть от вас уйдут всякие болячки, успехов вам, всегда обращайтесь

Tina-Cherry, у вас 100% аллергия на кислоту.
Сутра вам обязательно нужно выпить таблетку от аллергии. Почему я вам советую, сама через аллергию прошла, болела ею чуть ли не 10 лет. Помог именно Диазолин, на все Кларитины и Супростины у меня тоже были отрицательные реакции, да еще дорогие. Диазолин очень легкие таблетки, русского производства, и достаточно дешевые. А главные эффективные, действуют уже через 15мин, снимают зуд, припухлость, даже аллергический кашель, очень советую выпить его утром, достаточно 1 таблетки в день, вы сразу заметите положительную реакцию. Так пить 5 дней подряд.
Сейчас ваш организм быстро перестраивается, приспосабливается к положительным бактериям, очищает не только ЖКТ, но и печень и почки, от неправильной работы которых и появляется аллергия.
Нельзя пить перекисший кефирчик, не допускайте до сыворотки. Убавьте еще полчайной ложечки грибка, молоко подогревайте до комнатной температуры, еще лучше, если вы будите квасить кефирчик на жирненьком молочке, так грибку будет хватать питания для нормального созревания. Снимайте кефир уже при первых появлениях пузырьков или полосочек на стенках банки, это возможно и через 18 часов произойдет, может и через 20 часов. Нужно обязательно отрегулировать пропорции.
Напишите, какого размера у вас грибок, возможно у вас большой сорт, а его на 1л молока нужно всего 3ч.л. Посмотрите в той теме, которую я вам предлагала прочесть, есть на фото с линейкой размеры грибка, прям в начале темы.
Не отчаивайтесь, просто пишите мне о всех изменениях, так мы вместе быстро наладим ваше здоровье и правильную работу грибка

Tina-Cherry,здравствуйте. Можно поинтересоваться из какого вы города?
Я тоже из Украины, г. Макеевка.
У меня пропорции 1ч.л. полная на 0,5л молока 3,2%. Как только появляются
маааленькие пузырьки, сразу же сливаю. Кефирчик получается совсем
слегка кисленький и густенький . Даже если только появились полоски
по банке, то он уже на вкус кислее. Не могу такой пить, кислота
раздражает почку. Мне нравится пить с медом. Но у некоторых на мед аллергия.

Отредактировано Любовь 45 (2010-09-25 12:25:10)

Tina-Cherry, да пока не за что, нужно наладить правильный кефирчик, не передерживать его, сливать как вам написала Люба, при первых появлениях пузырьков. Не держите банку на солнце, где нибудь, за шкафчиком, от света тоже быстрее киснет. Пропорции верные, сорт грибка Масяня сам по себе сильный и чаще кислющий. Значит все время придерживайтесь нормы, старайтесь лишнее отправлять в заморозку, как запас на будущее.
Пейте лекарство, оно начнет действовать, сразу как выпьете, я же вам говорила, таблетки безобидные, но делают свое дело как нужно. За пару дней вы заметите, что припухлость начнет исчезать. Если понадобится, значит можно их попить и 10 дней, это не страшно.
Старайтесь себя не накручивать всякими болячками, слова материализуются, а значит мы притягиваем к себе все болячки, которых у нас и в помине не должно быть.
Многое зависит от настроения, если вы веселы, значит и горести будут от вас просто отскакивать
Желаю вам удачи, веселого настроения   выбросьте грусть и печаль в мусорное ведро, пусть появится улыбка на лице, и я вас уверяю, вы быстро поправитесь, проверено на себе

Tina-Cherry, мой сквашивается за 20-21 ч. И получается как
раз,благодаря тому, что ночевать отправляю его в коридор. Мы
живем в своем доме и коридор типа веранды неутепленой. Там ему
прохладно, а утром заношу в дом и уже слежу за пузырьками. Так
кефир не перекисает. Грибочки находятся сверху. Сначала после разморозки
дней 6 были на дне, а потом всплыли. Ваш перекисал, а теперь пока
наладит свою работу. Мой тоже долго сидел на дне, а потом всетаки решил
всплыть  
Я вам писала в тему Приглашаю  в тему, все обо всем

Tina-Cherry, а другой взять не у кого? Или скорей всего уже
и желание пропало? Это просто такой неудачный у вас вышел
первый опыт. Очень жаль. А может у тети есть запас в морозилке.
И вы уже многое знаете о грибе, правильно за ним ухаживали бы.
Но по себе знаю, если что-то не получается, то пропадает желание
этим заниматься. Пусть пройдет время, вы успокоитесь, пройдет
состояние неудовлетворенности. Я понимаю, что у вас просто
опустились руки, что все ваши ожидания от принятия кефира
не оправдались. Советую пока не будет грибочка проштудировать
все темы. Я пока ждала когда подрастет для меня гриб (искала
через интернет), а познакомилась с девушкой, которая живет
рядом со мной, так вот за это время я о грибе знала не все, но
очень много. Потом все это мне пригодилось.
Не огорчайтесьи позже сделайте дубль номер два

zefirinka
Скорее наоборот. Кефир - слабое мочегонное. Рекомендуют при отеках.
На всякий случай не допускайте переквашивания кефира, чтобы не было много сыворотки и был не кислый, также пейте свежеприготовленный.

zefirinka
Только одно остается.
Сделайте перерыв и посмотрите, что изменится.
Аллергия вдруг тоже не появляется.

Делаю кефир для мужа.
После перенесенной зимой ротовирусной инфекции стал пошаливать кишечник (болей нет, но постоянное бульканье уже утомило).
Так вот, пьет он его уже в течении 20 дней, но последние 2 дня после приема кефира, минут через 10 появляется крапивница, все
тело покрывается прыщичками и начинает жутко чесаться! Это продолжается в течении 2-3 часов, потом все проходит.
Что это может быть?
Везде читаю, что наоборот грибок борется с аллергиями, а у нас что же получается он аллергию провоцирует?

1.В сутки пьет 200 мл (один стакан)
2."Крепости" нормальной, меняю каждые 24 часа, стоит в темном прохладном месте.

Муж пить гриб не бросил, три дня была после приема крапивница, а вчера все хорошо,
может это так токсины выходили?

Скажите, возможно ли у ребёнка появление жидкого стула из-за смены жирности молока для гриба. Я стала наливать грибку молоко 6%(но и другой марки), т.к. врач говорит: творог должен быть не менее 6% жирности, чтобы польза была! Сыну 1,5 годика.
Правда есть ещё 1 нюанс: я разделила грибок на 2 кружки, чтобы подлечить от небольшой слизи, да и мелкий он был, не знала раньше как правильно ухаживать (в одну кружку здоровенький положила, в другую немного со слизью, и во второй оказалось несоответствие пропорций молока и гриба, т.к. хотела заморозить, но не успела. Тогда решила добавить в готовку творога).
Кефирчики для творога налила в один ковшик добавила немного молока, чтобы он не был кислым и поставила на водяную баню.
Может это из-за смешения, во втором много сыворотки было? Или это так грибок стал выздоравливать и нас лечить))?!
В общем, ума не приложу, т.к. до этого ели творожок уже много месяцев. Но сейчас он стал на много более рыхлый и воздушный. Хорошо это или плохо, я тоже не знаю(!!!

здраствуйте...пью кефир 7дней...чувствовала себя очень хорошо,кефир получался очень вкусным,не перекисшим..НО-появилась молочница!!!
что делать? ждать пока кефир её убьёт?

Пью куфир уже пару дней понемногу,привыкаю.Меня начало немного тошнить,больше проблем нет,Что это может быть и нормально ли это?