А по моим наблюдениям, кефир прохладу предпочитает жаре: в жару болеет, а в холодильнике замечательно квасит,только медленно. И не болел от длительного проживания в холоде.
Предложение всем пользователям кефирного грибка
Сообщений 31 страница 32 из 32
Поделиться322019-10-12 09:51:34
Количество молока 300 мл
Время цикла 24 часа
Тип молока ультрапастерихованное, Лакомо 3,2%
Температура комнатная (23-25)
Свет рассеянный
Количество грибка 1 столовая ложка
Качество отличное, но если гриб немного разрастётся - становится кислее.