Предлагаю делится своим опытом и экспериментами.
Меня недавно не было дома около недели. Перед тем как уехать, необходимо было решить проблему ухода за грибком. Оставить надежно некому. Когда-то было на форуме сообщение о том, что гриб можно заморозить безболезненно для него. Учитывая безвыходность ситуации, пришлось так и сделать (вымыть его, выложить в контейнер с крышкой и положить в морозилку). Через неделю из контейнера достали сплошной лед, положили в молоко из холодильника (обычная порция), через сутки получили прекрасный кефирчик, еще лучше чем был!!!
Предложили друзьям смешать часть нашего грибочка с их, реакция была неправдоподобна, их грибок также начал лучше сквашивать молоко.
рецепты по уходу и выращиванию гриба
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12009-07-06 19:22:09
Поделиться22009-07-26 20:15:15
Прочла, что гриб работает 12 часов в молоке, а 12 - отдыхает в воде. Возможно для гриба такое положение? СПАСИБО за ответ!!!