lena
Творожное печенье - очень вкусное

продукты:

мука - 480 гр.
творог - 400 гр.
маргарин - 200 гр.
сода - 0.5 ч. л. или разрыхлитель
щипотка соли
сахар (сколько займёт)

приготовление:

Натереть маргарин на крупной тёрке и перемешать с творогом, добавить муку, разрыхлитель и соль, замесить тесто.
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.

lena, только смотрите по количеству продуктов. Мне этого много и я обычно беру половину от рецепта. А печенье я такое еще в раннем детстве делала. Причем даже не знаю что мне больше нравилось - есть или делать 

А маргарин я тоже давно не покупала,использую чистое сливочное масло. Раньше пользовалась Sony,правда приелся. А вы какой используете,не Пышка случайно?
Вот что значит избаловала детей и мужа,пеку только на сливочном

Екатерина В. Д.,по поводу доставки молока,коровку с доставкой . Я ведь тоже раньше страдала когда мне привезут с работы молоко,а сейчас только заморозкой и выкручиваюсь. Я за 18 руб и не разу не видела,покупаем по 26 руб -Молоко из Ржева. Близко у дома палатка,правда в 18 уже закрывается,как раз когда люди с работы возвращаются . А для заморозки холодильник побольше надо,я огромную морозилку купила,все из за молока . Так что Масяня немножко меня разорил.

Екатерина В. Д.,не волнуйтесь,на днях вас разгружу,и холодильника покупать не надо будет ,и дворников поить не надо и корова останется в стойле .
Я вас сейчас стараюсь поддержать,а ведь сама через это прошла,хорошо что бабульки подсказали что и сушить можно и морозить. Представляете сколько у меня его было,когда 3 банки 3л каждый день меняла. Правда деньгами на молоко родственники мне скидывались на неделю,пока все пили . а потом все раздавать начала. Сейчас только по 1л выходит,3ч.л. как раз для себя любимой и 2ч.л. на раздачу. Так что дело за подругой,я уже могу и в понедельник за Гаврюшей подьехать.

Екатерина В. Д.,добрый день. Я еще только дозвонилась до 2 девочек. Сегодня вечером еще звонить буду,кому срочно надо. Можно уже готовить 4 порции по 2ч.л,так что 8ч.л. с горкой готовьте.

lena, ого. Мне конечно на 12 кг не похудеть, а то вообще ничего не останется    Но может хоть в первый раз замуж выйду 
Так много у меня сразу не будет   В Пермь же уже 4 ложки уйдут. Да и еще на вторник две уже откладывать надо. Так что на данный момент будет максимум две порции... хотя вдруг он завтра уже подрастёт до нужных размеров Давайте ориентировочно на вторник. С подругой завтра переговорю, она видимо сегодня за город уехала.

lena, спасибо. Я тоже желаю хорошего и положительного 
Гаврюню конечно всего не раздам, но растёт очень быстро. Да в таком тепле быстрее готовит. Я вчера уже 3 ч.л. на 900 мл сделала и сняла сегодня раньше, а он как обычно готов и такой же густой. Думаю так сейчас и буду класть, чтобы не перекисал. А мне и этого достаточно. Сейчас оставила лирт + чашку кефира, а остальное на творог. Три литра поставила на плиту!!! Я с такой молочной фабрикой долго не протяну    Так что можете свою очередь успокоить. Сейчас посчитала - 5 ложек для Вас уже есть. Думаю завтра уже и 6 будет. А через недельку и еще подсоберется.

Что же получается,вы уже 4 литра ставите молока? Это же разорение. Значит надо жирность для грибка менять,попробуйте для себя оставлять нормальное молоко,а для раздачи начинайте разбавлять кипяченой водой,приблизительно 300мл воды и 700мл молока. Будет менее жирное и рост замедлиться. Конечно другие выходят из ситуации,покупают 1.5% молоко.
Да и еще,творог тоже можно замораживать,с ним ничего страшного не происходит. Я наберу полкило,если не сьели,значит в заморозку,потом и на пироги и даже так есть можно,со сметанкой. Просто процеживайте его до состояния сухого,остыл и в пакетик,в морозилку. У меня хранится по несколько месяцев и не портится.

lena, спасибо. Я ставлю две банки по 900 мл и третья для приплода 200 мл разведенного. Его конечно там много получается, но передержать как-то надо.
Экспериментировать буду конечно. Кстати, я думаю, что с молочком определилась окончательно. Творог из отборного молочка тоже отборный.

lena, лишний пока будет весь к Вам уходить    Ну а так может еще кому понадобится. У меня еще мама пока не пила. Может тоже войдет во вкус и всем знакомым разрекламирует.

Санти,жду вас здесь,пишите,сейчас я займусь вашим вопросом

Екатерина В. Д.,есть еще одна женщина которой нужен грибочек,я ее направила сюда,скоро ее здесь жду. Напишите когда вы будете ждать приплод следующий,что на это говорит Гаврюня

Санти,расскажите каким вы грибок получили, как вы за ним ухаживали,каким молоком заливали?