Любовь 45, спасибо за новый вкусненький рецептик
Мне этот рецепт напомнил, как в детстве делала бабушка, курасанчики-пальчики получались рассыпчатыми, во рту таяли. Всегда любила с повидлом
Спасибо за напоминание рецептика, обязательно испеку
Любочка, вы умничка, фотка голубцов стоит уже в оглавлении.
Желаю вам новых и вкусных рецептов

Отредактировано lena (2010-08-27 21:23:53)

Любовь 45, отличный новый рецепт сочников
Поставьте фотку, озаглавьте и я отправлю в оглавление

Сейчас немножко занята вопросами админства, оказалось очень сложно доказать, что сам админ нашего форума отсутствует более года

Любовь 45
Любочка, рецепт сочников один и тот же, тут немного регулируется тесто молоком и мукой, разницы практически никакой.
Передаю вам привет от Зайки, сегодня она мне звонила, передаю на словах:
Люба, здравствуйте. Перец в маринаде закрыли, вам большое спасибо
Пожелания от нашей Зайки: больше консервированных овощей.
   
Ну вот так живет наша Зайка. Скоро возьмет комп из сервиса, и будет заваливать нас вопросами о готовке

Любовь 45, я как то тоже не дружу с аджикой   Вы не представляете, мои родные ее на юге закрывают аж по 3л банкам. Все у них очень просто, перекрутили помидоры, затем зелень, и чеснок со специями добавили. Затем 3 дня для созревания оставляют в банке, а потом и закрывают.
Как начну сама делать, так обязательно взрываются, бабушка все сваливает на чеснок и нашу погоду. Понимаю, что температура на юге стабильная, у нас же зимой в квартирах до 28гр, вот и взрывается. Если возможность сохранить, так не долго и в холодильнике.
А вот честно с синенькими, у меня только рецепты для духовки, с закрутками тоже не лады. Я вам уже рассказывала, стерилизовать не люблю, от этого все неприятности.
Не понимаю, почему такая разница в приготовлении, видимо, если все с огорода, значит все свежее, как с рынка, так обязательно взорвется. У нас и с огурцами проблема получилась, привезли в Москву, а они начали вздуваться, видимо нужно поменьше градусов для хранения. Очень не удачный год, все просто в разорении
Перец не закрыли, много погибло, так поели что было, еще надеемся что то закрыть. Сегодня мне целый мешок привезли, буду сама закрывать по вашему рецепту. Ой, не хочу стерилизовать
Будем ждать рецепта синеньких, я только икру из них делала, так что вся надежда на вас   Закрутки еще все впереди
А с пирогами, я как то пока завязала, семья немного уменьшилась, все разьехались по  домам, каждый готовит у себя, а значит сижу на овощной диете   А сладкое люблю, так что жду нового от вас сливового пирога
Выкладывайте все рецепты, будем ждать

Любовь 45, да это точно, созревать аджика должна не меньше 3 суток, просто прокисая в банке,тогда она дольше проживет. Но у меня все равно бежит из банки
Дашулька молодец, всех угостила пирогом, ухомячили   и мамку похвалили   Хорошего вам пирога завтра, только фотки жалко нет. Все таки разные вкусы.
Завтра  напишу рецепт малосольных огурчиков, сегодня передавали по телеку, еле захватила рецептик. Мама моя по нему когда то готовила, да все забывается Зато шикарно и никаких кипячений.

Отредактировано lena (2010-08-28 23:02:01)

Жирнуля, пожалуйста  очень рада, что всем вашим понравились сочники. 
В следующий раз попробуйте сделать полпорции, я хоть и пишу на среднюю семью, сама же, обычно готовлю аж двойную порцию, представляете как много получается
Желаю вам удачных экспериментов на кулинарном поприще

Жирнуля, готовьте обязательно по рецепту Любы вареники, это очень вкусно
А фотки подробные я поставлю сегодня в Мучные блюда. Сама знаю, как тяжело и готовить и фоткать, потом неделю фотки разбирать, что к какому процессу относится.
Вы уже поставили фотки сыра, как хотели? А то я все рецепты участников сейчас перетаскиваю в подразделы.
Жду от вас еще чего нибудь вкусненького