Фанта,на этот сайт еще не разу не заходила,попробую тоже что нибудь,спасибо. Чем вы сверху таким красивым посыпали,выглядят очень аппетитно? Что на эту вкуснятину сказал муж? У вас талант в хлебопечении
Вкусных и красивых булочек вам,радуйте нас своими произведениями 
Ааааа,поняла,это кунджут.

Отредактировано lena (2010-06-04 17:44:06)

Фанта,ну куда же вы уходите,а как детишек кормить вкусненьким?
Тесто расплывается на самом деле,но ведь какое пышное при этом становится,не добавляя муки,а только подсолнечное масло готовые изделия приобретают блеск и красивую не жесткую корочку,правда для этого сверху еще желточком помазать нужно.
Вот так всегда,мужу ничего не осталось,зато дети сыты и довольны,честь и хвала маме

Заглядывайте все равно,я как раз для детей и хочу придумать что то,чтоб они в конце концов есть стали

Из колбасных изделий:

И конечно же бутики с хлебом:

   ОСЕТИНСКИЙ СЫР №2

ОДИН ИЗ ВАРИАЦИЙ ОСЕТИНСКОГО СЫРА №2

Перепробовав уйму рецептов сыроделания, я пришла к выводу, что этот вариант самый простой в исполнении, а  главное очень нежный и вкусный, не рассыпается и прекрасно режется.

permjak, есть то жалко,а пройти мимо и не сьесть горько . Все для детей,чтоб кушали и не отказывались

Кое что о скумбрии:

Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у нее жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное. Варёное и жареное мясо приобретает несколько суховатую консистенцию.
мясо скумбрии повышает защитные силы организма, улучшает физиологические функции органов, ослабленных в результате болезни, регулирует обмен веществ.

Она уменьшает содержание канцерогенных веществ в клетках, защищает против возникновения некоторых видов рака. Например, у женщин употребляющих ежедневно рыбу, очень низкий процент возникновения рака груди.

Также она предупреждает заболевания сердечно-сосудистой системы, снижает свёртываемость крови и тем самым не допускает образование холестериновых бляшек. Те, у кого питание богато рыбой, почти не знают что такое инфаркт.

Например, среди японских рыбаков, употребляющих большое количество рыбы, самый низкий процент возникновения инфаркта миокарда во всём мире.
Она делает наши сосуды и капилляры более эластичными, уменьшает содержание плохого холестерина(LDL), снижает давление. Улучшает мозговую деятельность, укрепляет память.
При мигрени, артрозах и артритах снижает болевые ощущения.

Рина,обещаю,сегодня точно посмотрю,руки не доходят. Главное что рецепты не сложные, а пропорции найти на 650Гб сложновато, я называю аппарат флешкой ,а на самом деле это НDD внешний жесткий диск,в папках полный бардак. Например сыры,у меня оказались в папке молоко,а где хлеб там написано сыворотка ,вот и не могу раскопать

Отредактировано lena (2010-06-07 23:57:22)

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ, С НАШИМ СЫРОМ
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С НАШИМ СЫРОМ

ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ
ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЫ НА ТОЙ ЖЕ СЫВОРОТКЕ ОТ СЫРА

Девочки,я на вас буду ругаться,ведь для вас темку открыла,а вы все на диету собрались
Ставлю ультиматум,если готовить не начнете,закрою тему совсем
Шучу
Сегодня выложила несколько рецептов сыра, что обещала,так долго и упорно искала. Многое забывается,кое что опять приготовила чтоб вспомнить рецепт и выставить подробные фотки. Поставила рецепт очень вкусных сочников.
Но до хлеба пока не добралась,к сожалению ,буду искать. Знаю что есть,а где неизвестно,даже не помню где брала эти рецепты   Я же не думала что кому то они еще понадобятся
Девочки,выходите чаще, ведь здесь все для вас, опробовано лично мною, а не просто с потолка
Хочу чтоб вы тоже начали делиться своими маленькими тонкостями в приготовлении. Будем учить друг друга,смотришь и кто нибудь из нас знаменитом кулинаром станет.
Ищите в инете что вам по душе,потом приготовьте и поставьте фотки в вашем исполнении,одна я не потяну,это точно,столько не сьем
Желаю вам вкусностей и поменьше калорий ,правда у меня это не получается