С вас еще один рецептик, а то получается цифра 13, поставленных вами рецептов. Нужно убрать чертову дюжину, и кто ее вообще придумал
Ну, надо так надо! 
Первых блюд вроде ещё не выкладывала?
Готовили как то вместе с мужем необычный для нас свекольник, делали все по рецепту, только тмина 1 ч.л. и соотношение картошки и свёклы у нас было наоборот, то есть картошки чуть больше, чем свёклы (нам так больше понравилось), интересный вкус получился.
СВЕКОЛЬНИК ПОСТНЫЙ ОТ СВЕТУЛЬКИ
СВЕКОЛЬНИК ПОСТНЫЙ
Источник: Школа гастронома номер 7, апрель 2008
ЧТО НУЖНО:
500 г свеклы
2 морковки
2 луковицы
2 стебля черешкового сельдерея
400 г картофеля
1 яблоко
1 ст. л. семян тмина (я положила 1 ч. л.)
2 зубчика чеснока
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
щепотка сушеного тимьяна
4 веточки укропа
соль, перец
Время приготовления: 2 часа 10 мин.
Порций: 6
В 1 порции: 214,5 ккал,
белки - 3,9 г, жиры - 8,9 г, углеводы - 29,7 г
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Сварить овощной бульон. Для этого в кастрюлю с 1,5л горячей воды положить 1 очищенную морковку, 1 очищенную луковицу и сельдерей, поставить на средний огонь. Через 30 мин. добавить в кастрюлю лавровый лист и перец горошком. Варить еще 10 мин., затем посолить, дать остыть и процедить.
2. Свеклу очистить, нарезать кубиками. Картофель, яблоко, оставшуюся морковку и лук очистить, нарезать соломкой. Чеснок очистить и измельчить.
3. Разогреть духовку до 190*С. В форму для запекания выложить свеклу, картофель, морковь, лук и яблоко, сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в духовку на 40 мин. Посыпать чесноком и семенами тмина, готовить еще 5 мин.
4. Переложить запеченные овощи в кастрюлю. Залить овощным бульоном, добавить тимьян и лимонный сок. Варить 5-7 мин.
5. Вынуть шумовкой овощи из кастрюли и переложить в чашу блендера. Измельчить в пюре.
6. Вернуть пюре в кастрюлю с бульоном. Довести до кипения и готовить на медленном огне 4-5 мин.
При подаче к столу украсить веточками укропа.
Тем более, что просто налегать на овощи и крупы просто всегда можно, так естественным образом мясное ограничивается, как бы вытесняется растительной пищей! Вот так мягко и по-тихоньку многие и доходят до поста...
Очень рада буду, если Вам понравится! Этот свекольник мы ели и холодным и горячим.
Со сметанкой так вообще конечно супер. Ну, а что-нибудь мясное готовила дополнительно.
. Две банки вздулись 
И свекольник хочууууу! Я когда знаю что приготовить,
Ведь совсем позабыла, что делала же как то Татарские лепёшки и в постном варианте! И называются они "Кыстыбый" (ещё татары называют их "Кыстыбай" или "Кыстыбы"). Напишу и этот рецепт с вашего разрешения! 
У меня пока стоят все баночки с кабачковой икрой (не стерилизовала, стоят всё время просто на полу в комнате, так как холодильник один и места для банок нет), жару такую выдержали - тьфу-тьфу-тьфу! Знаешь, так бывает ещё если масла маловато и всё-таки для заготовок на зиму надо дольше проваривать икру, чтобы как следует проварилась. Тут лучше переварить, чем не доварить. Мне очень жаль, 
Молоть я тоже не стала, так как побоялась, что есть не будут, но то, что оказывается не стоит стоять у сковородок, это меня и привлекло. И добавление яблока, придало пикантность супу. А главное, что у меня ушло время на готовку не больше 1 часа. Оказывается, что и без мяса можно вкусно готовить 
, это для меня действительно новенький рецептик, буду пробовать обязательно